こんにゃく焼きそば

お気に入りのお皿でご飯
Loftで買ったパンダさんの中華皿。
中華を食べるときはこのお皿を使っています


作ったものは焼きそば。
中華麺ではなくこんにゃく(しらたき)使用です。
お昼を食べ過ぎてしまったので、ちょっと味気ないけど我慢です

こんにゃくを麺として使うときのポイントは
味付けをちょっと濃いめにすること！！
スパイスのたくさん入ったものがオススメです。
今回使ったソースとか、カレー粉とか。
お肉も普通のお肉を使うよりは、ウインナーやハムを使ったほうが美味しいです
今回入れたのは、ウインナー、玉ねぎ、人参、ニラ、しいたけです。
しらたきは乾煎りして臭みを取ります。
プリプリしてきたら具材を入れて火が通ったら
中濃ソースで味付け、出来上がりです
ダイエット中は活躍してくれそうなご飯です。

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